Dans le cadre de la journée Européenne du Développement durable, le collège Lavoisier propose un menu pour la journée du 31 mai local.
Carottes pourpre – Nord (le Quesnoy)
Carottes orange – Nord le Quesnoy)
Céléri rave local (Solesmes)
Laitue – Haut de France (Douai)
Emincé de volaille – Haut de France (Licques)
Champignons à la crème fraîche (Bohain)
Pommes de terre à la vapeur (Mons)
Fraises (Côtes d’opale)
Yaourt (Thun Saint Amand)
Fromage (le Nouvion en Thiérache)